天麻采收时间把握准，品质好、卖价高。休眠期采收适合，麻体饱满、折干率高。采收动作轻，不伤麻、不碰破。采收后及时处理，保证商品外观。时间采收，效益理想。

天麻采收时间掌握准确，才能保证产量高、品质好、卖价高。天麻采收过早，块茎不饱满，产量低、药效差；采收过晚，容易出现烂麻、老化、空心，影响商品价值。一般来说，天麻主要采收期在秋季霜降后至春季萌芽前。此时天麻停止生长，养分回流，块茎饱满，折干率高，品质。大棚种植可根据控温条件适当调整采收期，庭院种植和筐栽天麻通常与大田同步。白麻、米麻适合作为种麻，可适当早收；商品麻应在完全成熟后采收。采收时动作轻柔，避免机械损伤，防止病菌侵入。掌握采收时间，是提升天麻种植收益的关键一步，也是种植技术成熟的重要标志。

绿霉是天麻种植的头号病害，一旦爆发会造成烂麻、减产甚至绝收，天麻绿霉防治必须全程重视、预防为主。绿霉高发于高温高湿、通风差、基质带菌环境。防治要点包括：选用新鲜无霉菌材、优质高纯度蜜环菌；种植前彻底基质与工具；保持环境通风、控湿不积水；发现局部绿霉立即清除病料并处理。庭院种植、筐栽天麻密度高，更要加强通风降湿；大棚种植需合理调控湿度，避免叶面与基质长期过湿。绿霉防治不靠重药，而靠无菌操作、环境管理、健康菌种。做好预防，绿霉可有效控制，天麻生长健壮、产量稳定、品质更高。

大棚天麻防冻是冬季管理重中之重，直接影响来年产量与成活率。天麻休眠期虽耐低温，但长期极端低温会造成麻种、蜜环菌死亡、烂麻减产。大棚防冻关键措施：封闭棚体、堵塞风口、加盖保温膜或保温被；保持棚内湿度适中，基质偏干更耐寒；避免夜间低温冻害与昼夜剧烈温差。寒潮来临前提前检查保温措施，确保棚内温度稳定在范围。防冻到位，天麻越冬，来年开春萌发早、长势旺、产量高。冬季多做一步，全年稳产更有保障。